Am 12. September 1990 wurde das Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin festgesetzt. Das Schutzgebiet umfasst rund 129.000 Hektar mit Wäldern, Seen, Mooren, Wiesen und Ackerlandschaften. Ein Biosphärenreservat soll wertvolle Natur schützen und gleichzeitig zeigen, wie Menschen eine Landschaft nachhaltig nutzen können.